Étant donné que de nombreuses personnes en Turquie ont été soumises à des restrictions de sortie, la demande de levure a augmenté. Le pain fait partie intégrante des plats turcs. Et si vous n’êtes pas autorisé à aller à la boulangerie, vous faites votre propre pain. De ce fait, il est devenu difficile de trouver des produits à base de levure sur les étagères à Istanbul.
"Heureusement, les boulangeries n’ont eu aucun problème à trouver de la levure", a déclaré Halil Ibrahim Balci, directeur (…)
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Les produits à base de levure en augmentation
Les exportations de noisettes de Turquie en 2022 devraient dépasser les exportations de l’année dernière de 65 000 tonnes
Les exportations de noisettes de Turquie au cours des 10 mois de cette année ont rapporté au pays 1,3 milliard de dollars.
Les noisettes sont cultivées dans 13 provinces du pays : Trabzon, Ordu, Giresun, Duzce, Sakarya, Zonguldak, Artvin, Bartin, Kocaeli, Sinop, Gumushkhan, Kastamonu et Rize.
Le plus grand volume est produit dans la province d’Ordu dans la bande de la mer Noire en Anatolie.
L’exportation de noisettes turques au cours de cette période s’est élevée à 239 934 tonnes en (…)
Erdogan affirme que l’accord céréalier avec l’Ukraine est prolongé
Le président turc Recep Tayyip Erdogan a annoncé samedi la prolongation d’un accord permettant aux exportations de céréales ukrainiennes de reprendre malgré le conflit en cours dans le pays.
"À la suite de discussions avec les deux parties, nous avons assuré la prolongation de l’accord qui devait expirer le 19 mars", a déclaré Erdogan dans des commentaires diffusés à la télévision turque, quelques heures seulement avant l’expiration de l’accord à minuit.
Erdogan n’a pas précisé la durée (…)
Moody’s voit une forte augmentation des prêts problématiques de la Turquie et réduit les prévisions économiques
Moody’s a prédit une forte augmentation des prêts problématiques pour les banques turques et a réduit ses prévisions d’activité économique dans le pays.
Les banques fortement exposées aux petites et moyennes entreprises, ainsi que les industries du tourisme et des transports, seront particulièrement touchées, a indiqué lundi l’agence de notation dans un rapport .
"Les prêts problématiques augmenteront considérablement en 2020, contre 5% des prêts en 2019", a déclaré Moody’s. « L’aversion (…)
La Turquie cherche des échanges de devises avec les États du G-20, y compris les États-Unis
La Turquie a eu des entretiens avec les États-Unis sur la possibilité de sécuriser une ligne de swap de la Réserve fédérale américaine et discuté d’autres options de financement pour atténuer les retombées de l’épidémie de coronavirus, ont déclaré vendredi des responsables turcs.
Alors qu’Ankara souhaite obtenir un financement de la banque centrale américaine si possible, les responsables ont déclaré que la Turquie n’envisageait pas de conclure un accord avec le FMI, étant donné ce qu’ils (…)
L’inflation annuelle en Turquie ralentit à 61 %, son plus bas niveau depuis 9 mois
La baisse du deuxième mois consécutif a été légèrement supérieure aux estimations.
L’inflation annuelle des prix à la consommation en Turquie a chuté de 13,75% pour atteindre son plus bas niveau en neuf mois de 61,78% en juillet, contre 75,45% en juin , selon les données officielles publiées lundi, alors que la banque centrale du pays a resserré sa politique monétaire.
« L’inflation annuelle est en baisse. (...) La baisse de l’inflation se fera davantage sentir dans la période à venir (…)