À Sarrebourg, un restaurant turc dispose bien malgré lui d’une étrange particularité : il est le seul de la ville à ne pas avoir le droit d’installer une terrasse devant son enseigne, face à l’église. Tout autour pourtant, c’est autorisé.

À l’arrière de sa cuisine, dans un petit réduit, Emsal Akdeniz dispose d’un matériel qu’elle n’a pas le droit d’utiliser. Trois petites tables carrées en plastique et neuf chaises de jardin. La jeune gérante du restaurant Turquoise, installé en plein centre-ville, n’a pas l’autorisation de les installer à l’extérieur, devant ses vitrines. La faute à une réglementation municipale instaurée il y a plusieurs années, en concertation avec les exploitants de terrasses de la ville.

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