Grasse récupère 80% de la production de roses de Turquie
Publié le vendredi 07 août 2015 à 14h58
avec Nice Matin
Chaque jour, 320 tonnes de rose sont récoltées par les cueilleuses dès le lever de soleil. .J.-M.P.
Dans les champs près d’Isparta, en Turquie, est cultivée la rose de Damas. Très odorante, la fleur est transformée en huile essentielle puis en huile concrète sur place, avant d’être importée à Grasse.
En Turquie, les cueilleuses de roses de Damas ne connaissent pas (...)