29 novembre 2025
La culture turcophile
29 septembre 2015, par Nina d’İstanbul
Le roman d’une écrivaine turque Oya Baydar, Et ne reste que des cendres figure pari les premières sélections de deux grands prix littéraires : le prix Médicis 2015 et le prix Fémina 2015 Et ne reste que des cendres d’Oya Baydar est sélectionné pour le...
18 septembre 2015, par Nina d’İstanbul
En juillet 2011, lors d’un match amical, les supporters de l’équipe de football de Fenerbahçe envahissent le terrain. Ni une amende ni une rencontre à huis-clos est infligée : la Fédération de Turquie de football décide tout simplement d’interdire les...
16 ans se sont écoulés depuis le Seisme de Turquie,également appelé séisme d’Izmit ou tremblement de terre d’Izmit , en turc : 17 Ağustos 1999 depremi , 1999 Gölcük Depremi , İzmit Depremi , Marmara Depremi), est un séisme de magnitude 7.21 sur l’échelle...
6 septembre 2015, par Nina d’İstanbul
Ce dimanche ce sont les filles d’Istanbul qui vous trotteront dans la tête toute la journée.. "Les filles d’Istanbul" chantée par Dario Moréno est une chanson écrite et composée par Jean Yves Gran et qui fut ensuite traduite en turc Et la version turque...
Si vous êtes allés à Istanbul, vous êtes sûrement tombés sur ces délices de rue : les gözlemes, des crêpes ou pains plats ultra populaires en Turquie. Ils sont garnis traditionnellement d’un mélange fromage/épinards ou de viande épicée (agneau le plus souvent)
Dans la recette que je vous propose, j’ai mélangé de la mozzarella pour le côté fondant à la dégustation, avec de la feta, et toute la verdure dont je disposais au moment. Vous pouvez pourquoi pas ajouter de la menthe, de la (…)
La Turquie est sans nul doute un pays qui offre une incroyable diversité de cultures, de traditions, sans parler des paysages. Le peuple turc vous accueille en cousin et l’hospitalité des ottomanes est un trésor, un bien en plus de ce que le pays possède...
