)
La cheffe originaire de Mardin et entrepreneur social Ebru Baybara Demir a réussi à entrer dans le top 10 des finalistes pour le Basque Culinary World Prize, le concours culinaire le plus prestigieux du monde.
Une Turque est pour la première fois retenue en finale de ce concours qui décore les chefs apportant un avantage social par le biais de la culture culinaire.
Le prix de 100.000 euros est utilisé pour concrétiser un projet de responsabilité sociale auquel le chef s’implique personnellement. (Vatan)
Source : TRT France
