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En Turquie, les exportations d’huile d’olive augmentent avec les prix et la production
La valeur des exportations d’huile d’olive de la Turquie a augmenté de 50 % au cours de la campagne agricole 2021/22, selon les chiffres publiés par l’Aegean Exporters’ Associations (EIB).
De novembre 2021 à octobre 2022, les expéditions d’huile d’olive du pays se sont élevées à 3,75 billions de lires (190 millions d’euros).
La BEI a attribué cette augmentation aux prix élevés de l’huile d’olive sur le marché international, à une augmentation de 32% des volumes d’exportation et à une augmentation significative des expéditions emballées.
La Turquie a exporté 58 000 tonnes d’huile d’olive au cours de cette période, contre 44 000 tonnes la saison précédente.
Citant les données de la BEI, les médias locaux ont rapporté que les États-Unis restaient le principal importateur d’huile d’olive turque, avec un chiffre d’affaires de 75 millions de dollars (71,4 millions d’euros).
Selon le ministère turc du Commerce, les exportations d’huile d’olive vers les États-Unis ont augmenté régulièrement ces dernières années en quantité et en valeur. En 2015, la Turquie a vendu 1 800 tonnes aux États-Unis, évaluées à un peu plus de 8 millions de dollars (7,6 millions d’euros).
L’Espagne et le Japon étaient les deuxième et troisième importateurs d’huile d’olive turque, achetant respectivement 24 millions de dollars (22,9 millions d’euros) et 17 millions de dollars (16,2 millions d’euros).
Le président de la BEI, Davut Er, a souligné l’importance des expéditions d’huile d’olive emballées individuellement, 53% du total, pour augmenter la valeur des exportations turques.
Alors qu’un pourcentage important des exportations turques d’huile d’olive sont encore en vrac, l’emballage, l’étiquetage et la marque sont essentiels pour augmenter la valeur marchande et promouvoir l’huile d’olive extra vierge locale sur les marchés internationaux.
" Nos exportations de grignons ont atteint 24 millions de dollars avec une augmentation de 178%", a déclaré Er aux médias locaux." Notre prix moyen à l’exportation de l’huile d’olive a augmenté de 12 % au cours de la campagne agricole 2021/22 pour atteindre 3 458 $ (3 294 €) la tonne. »
Il a également souligné que la campagne agricole en cours devrait battre des records en ce qui concerne les rendements en olives de table et en huile d’olive.
" Cette saison, notre secteur de l’huile d’olive a atteint les chiffres les plus élevés de son histoire », a déclaré Er." Nous avons laissé derrière nous une saison réussie avec 730,000 tonnes d’olives… Avec ces chiffres, la Turquie se hissera à la première place mondiale pour les olives de table et à la deuxième pour l’huile d’olive. »
Compte tenu de l’extraordinaire production estimée, Er a ajouté que les exportations d’huile d’olive et d’olives de table pourraient atteindre 500 millions de dollars (476 millions d’euros) l’année prochaine.
Citant des baisses importantes de la production dans la majeure partie de l’Europe et de l’Afrique du Nord, Alper Alhat, président de la bourse des marchandises d’Akhisar, a déclaré que de nouvelles opportunités apparaissaient pour les producteurs turcs.
" Ce sera une grande opportunité pour les exportations", a-t-il déclaré." Nous pensons que les chiffres vont augmenter cette année car nous parlons d’un produit qui n’est pas disponible dans le monde mais qui est abondant en Turquie. »
" Par conséquent, je voudrais déclarer que nous avons un produit très précieux", a ajouté Alhat." Je pense que nous verrons une forte augmentation des exportations. »
Parallèlement à l’huile d’olive, la BEI a déclaré que les exportations agricoles totales avaient augmenté de 17% l’année dernière, avec un chiffre d’affaires de 6,6 milliards de dollars (6,3 milliards d’euros).
