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La Turquie ouvre sa première usine de transformation de viande aux normes européennes
La première usine de transformation de viande, conçue selon les standards de production européens a été inaugurée à Kocaeli, dans le Nord Ouest de la Turquie. Le premier ministre Recep Tayyip Erdogan a salué l’ouverture de cette fabrique, "la plus moderne du pays", au cours d’une cérémonie.
Environ 50 M€ ont été investis dans le complexe par le groupe agroalimentaire Kayarlar qui y produira du boeuf, du poulet et de la dinde, sous la marque Namet. L’usine qui emploie 700 personnes, a été conçue par une firme allemande.
La compagnie turque compte sur cette chaîne de production dernier cri pour poursuivre son expansion à l’étranger et augmenter ses parts de marché sur le territoire turc.
La consommation de viande, quatre fois inférieure à la moyenne européenne, est en pleine croissance en Turquie. Le groupe Kayarlar prépare, en 2010, son introduction à la bourse d’Istanbul.
Lien/Source Eco Nostrum
