Si vous voyagez en Grèce, en Bulgarie ou à travers les Balkans, vous serez frappé par la ressemblance frappante des menus locaux avec ceux (…)
C’est le roi des comptoirs italiens. Chaque matin, des millions de personnes savourent son dôme de mousse de lait parfaite. Pourtant, le (…)
Chaque année, des millions de gourmands font une halte dans les cafétérias du géant du meuble IKEA pour y déguster ses mythiques boulettes de (…)
Le Karnıyarik est un plat d’aubergines frit dans l’huile et farcies de légumes et de viande. On y verse un peu de sauce tomate, puis on le cuit et (…)
Combien d’entre vous se sont déjà sentis perplexes face à une spécialité culinaire inconnue ? Lepetitjournal.com d’Istanbul a sélectionné pour (…)
La cuisine turque est aussi unique que la position géographique du pays. Avec Kebab, pilaf, boulgour, entrées de différentes sortes appelées plats (…)
Le café est le nom général d’un arbre de la famille de la garance et d’une boisson obtenue à partir des fruits de cet arbre. Il n’a pas été facile (…)
Pour le temps particulièrement chaud que nous voyons de nos jours, vous voudrez peut-être vous rafraîchir et vous rafraîchir avec une boisson (…)